Équilibre acido-basique : quelle influence a-t-il sur notre bien-être ?

Une condition préalable à notre bien-être (harmonie intérieure) est, entre autres, un équilibre acido-basique équilibré. C’est là que notre métabolisme fonctionne de manière optimale et que nous sommes les plus efficaces. L'équilibre acido-basique influence les fonctions corporelles telles que la respiration, la circulation, la digestion et notre système immunitaire. Je voudrais vous donner un aperçu de ce que signifie l'équilibre acido-basique et comment il peut avoir un effet positif sur votre santé.

Équilibre acido-basique : comment une bonne alimentation peut vous aider

Basique ne signifie pas que l'aliment a un pH alcalin, comme nous le savons grâce au savon. De plus, les aliments acidifiants – parfois appelés acides – n’ont pas nécessairement un goût aigre. Il s’agit bien plus de la manière dont les aliments agissent dans notre corps et des substances produites au cours du métabolisme. Si l'effet est défavorable et que des acides ou d'autres substances nocives se forment au cours du métabolisme, alors l'aliment est acidifiant. Les aliments sont alcalins s’ils ont un effet positif sur notre organisme. Dans ce cas, il apporte des minéraux de base ou active la propre formation alcaline de l'organisme.

Régime alcalin : les aliments acides vous rendent-ils malade ?

Notre alimentation et notre mode de vie peuvent facilement conduire à une hyperacidification de l'organisme, c'est-à-dire à un déséquilibre du rapport minéral dans notre corps, ce qu'on appelle l'acidose. Plus de 90 pour cent des Allemands ont un excès d’acide dans le sang.

De nombreuses personnes souffrent d’un déséquilibre acido-basique et beaucoup n’ont aucune idée que l’acidification est responsable de leurs symptômes ou qu’elle y a du moins joué un rôle important.

Souvent, nous nous sentons au début un peu en manque d’énergie, faibles et sans motivation. Au fil du temps, une grande variété de maladies et de symptômes apparaissent. Malheureusement, la prise de médicaments aggrave encore l’acidose existante. Les soucis, le stress, les stimulants comme la nicotine, l'alcool et le café, les toxines environnementales, les sports extrêmes ou le manque d'exercice sont également des facteurs qui influencent l'équilibre acido-basique, c'est-à-dire qui rendent notre corps acide.

L’hyperacidification nous amène à avoir un besoin accru en minéraux. Ces minéraux peuvent provenir d'un excès d'aliments alcalins ou notre corps commence à « voler » les acides de ses propres dépôts, tels que les ongles, les cheveux, les os, le sang, les tendons et le cartilage.

Il est donc conseillé d'avoir une alimentation saine et alcaline et/ou d'effectuer un traitement acido-basique à intervalles réguliers.

L'hyperacidité n'est pas la même chose que les brûlures d'estomac

Si vous pensez brûlures d’estomac lorsque vous entendez le terme acidité, vous faites malheureusement fausse route. Ce sont deux choses différentes.

L’hyperacidité étant à l’origine de la plupart des problèmes de santé, elle est également impliquée dans le développement des brûlures d’estomac. Les brûlures d’estomac ne sont que l’un des nombreux symptômes possibles de l’hyperacidité.

Aliments alcalins :

• Sont riches en minéraux de base – potassium, calcium, magnésium, fer
• Sont pauvres en acides aminés acidifiants - par exemple, si vous mangez trop de viande, de poisson, d'œufs, mais aussi trop de noix du Brésil, trop de sésame ou trop de soja, de l'acide sulfurique se forme
• Stimule la formation alcaline du corps, comme les substances amères
• Ne pas scories - ne laissez pas de résidus métaboliques acides lorsqu'ils sont métabolisés
• Contient des substances végétales précieuses telles que des antioxydants, des vitamines, des substances végétales secondaires, de la chlorophylle, etc.
• Avoir une teneur élevée en eau
• Avoir un effet anti-inflammatoire
• Stabiliser la flore intestinale saine

Les aliments alcalins comprennent les fruits, les légumes, les champignons, les herbes et les pousses. Les fruits comme les ananas, les oranges, les pommes ou encore les citrons contiennent de l'acide organique, mais sont métabolisés par l'organisme de manière alcaline. Il en va de même pour le kombucha : bien que le thé kombucha ait un goût aigre, il est traité par le corps comme alcalin en raison de ses ingrédients.

Pour aider à prévenir l’acidose, recherchez les tableaux acido-basiques sur Internet. Il suffit d'avoir une vue d'ensemble et de pouvoir peut-être immédiatement remplacer quelques aliments acidifiants par des aliments alcalinisants.

Que sont les aliments acides ?

Les aliments acides ou acidifiants neutralisent les points mentionnés ci-dessus et forment des acides malsains. Cependant, il existe également de bons générateurs d'acide.

Bons acidifiants	Mauvais acidifiants
céréales biologiques	Œufs d'élevage conventionnel
Avoine et flocons d'avoine	Poissons et fruits de mer issus de l'aquaculture conventionnelle
les légumineuses	Viande issue de l'élevage conventionnel
des noisettes	Les produits laitiers
Pseudocéréales (par exemple millet, quinoa)	Boissons alcoolisées et caféinées
Produits animaux issus de l'agriculture biologique	Boissons prêtes à l'emploi telles que les boissons gazeuses
Boissons végétales de haute qualité	Sucre

Le contrôle acido-basique

à quel point es-tu en colère L'aigre ne vous rend pas seulement drôle. Si vous pensez avoir trop d’acide, vous pouvez utiliser des bandelettes de test de pH pour mesurer le pH de votre urine.

Chez une personne ayant un équilibre acido-basique équilibré, les urines sont généralement légèrement acides le matin (pH 6,5 à 6,8), devenant neutres (pH 7) vers midi et légèrement alcalines (pH supérieur à 7).

Si des irrégularités apparaissent ici, vous pouvez mettre un terme à l'acidification existante avec diverses mesures de désacidification.

Avec des étapes simples vers la désacidification

1. Il est préférable de réaliser un programme de désacidification de 1 à 3 mois.

2. Si l'effort quotidien vous semble trop élevé, mais que vous souhaitez quand même désacidifier, vous pouvez également rechercher un produit alcalin approprié. Tout le monde n’a pas le même effet ou chaque corps réagit différemment. C'est pourquoi il peut être judicieux de changer de produit de temps en temps. Mais soyez courageux et tenez bon pendant au moins trois mois. Lors de la désacidification avec des produits alcalins, il suffit de penser à les prendre deux fois par jour. C'est un peu plus facile.

3. Il est préférable de manger un excès de base même après la cure de désacidification afin que votre corps dispose d'un tampon de base suffisant. Les toxines présentes dans votre corps depuis de nombreuses années ne peuvent souvent être éliminées qu’après plusieurs mois d’un mode de vie alcalin. De plus, vous devez également éliminer les nouveaux acides qui vous affectent quotidiennement ou ceux qui proviennent du stress mental ou physique.

5. Intégrez les points suivants (ou au moins certains d’entre eux) dans votre routine quotidienne :

• Commencez la journée avec un Kombucha Mate ou Original ou un thé alcalin du matin.
• Utilisez autant que possible des produits de soins corporels de base, tout comme du pain de savon naturel sans additifs chimiques.
• Orientez votre alimentation vers une alimentation alcaline et saine.
• Si vous êtes pressé le matin, vous pouvez par exemple prendre une base de muesli au petit-déjeuner.
• Pour enrichir votre alimentation en substances alcalines de haute qualité, vous pouvez saupoudrer une poudre alcaline végétale à chaque repas.
• Prenez régulièrement des minéraux alcalins organiques pour que votre corps puisse enfin restituer dans ses dépôts minéraux tous les minéraux qu'il y a empruntés en période d'acidification.
• Détendez-vous dans un bain alcalin ou offrez-vous un bain de pieds alcalin au moins deux à trois fois par semaine.
• Faites attention à la respiration profonde. Cela vous détend, même lorsque les choses sont vraiment stressantes.
• Prévoyez des exercices modérés et des visites au sauna.
• Dégustez un kombucha basique le soir.

6. Après un certain temps, vérifiez le succès de votre désacidification à l'aide de bandelettes de test de pH.

Bain de base Kombucha

Le corps se détoxifie particulièrement fortement par la plante des pieds. Prenez simplement soin de vos pieds stressés avec Kombucha. Il suffit d'une baignoire ou d'un petit bol et le tour est joué !

Voici ce dont vous avez besoin :

• 250 ml de kombucha très acide ou bien 150 ml de vinaigre de kombucha
• 1 tasse de sel d'Epsom ou d'un autre sel minéral
• Huile de lavande ou autre huile essentielle naturelle de votre choix

Comment faire:

Ajoutez simplement les deux ingrédients dans une baignoire d’eau tiède et trempez-y vos pieds pendant 30 minutes. Ajoutez de l'eau tiède si elle refroidit trop rapidement. Ensuite, la peau est super douce et vous avez fait quelque chose pour votre relaxation ET votre détoxification.

Bonne chance et bonne santé!